A mesa está posta. Iguarias, cristais e porcelana se misturam. Os convidados estão a caminho. Olhares despertam estômagos urgentes. O cheiro do vinho nos leva ao Alenque. As cores sentem fome. Ente um gole e outro, o prazer do sabor. Roma está está no cardápio. A música adorna ouvidos e escadas. Tem comida no forno. Um linguado é flambado ao gosto dos paladares refinados. É o baile da gula. Uma pausa na conversa para um gole destilado. Rosas ao Cheff que manipula ervas e pesca. A vida é uma busca ao prazer. Que venham as entradas. A fome é amante do desejo. O barulho dos talheres lembra uma sinfonia banhada com caramelo. Platão vai chegar mais tarde.
Gurgel de Oliveira
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